Rock'n'drop

03 avril 2018

Avril ... on ne se découvre pas d'un fil, mais on attaque nos réserves de graisses qui ne servent plus à lutter contre le froid

slique+cellite

Je ne sais pas si vous vous souvenez, mais au printemps dernier  Céline a évoqué avec vous sa recette maison d'huile de massage pour combattre la cellulite . Le printemps est de nouveau là, il est temps de passer aux choses sérieuses et de commencer à éliminer notre petite couche protectrice hivernale ( si si, celle que l'on a accumulé tout cet hiver à grands coups de raclettes, tartiflettes, patates en galettes arrosées de bons petits verres de clairette).

Il est donc grand temps de ressortir les courgettes (je vais finir par écrire un recueil de poésie) et nos deux alliés: Cel-lite et Slique. 

Slique Essence est une synergie un peu particulière qui combine les effets "détox" des huiles essentielles de Pamplemousse, Mandarine, Citron, Menthe Verte et Cannelle Ishpink (Ocotea). La Stévia qui est son dernier composant créee une véritable sensation de satiété.  Personnellement, j'adore son gout et je rajoute 2 gouttes dans mon jus d'orange ou dans mon thé du matin. En l'associant à un régime alimentaire équilibré et à la pratique régulière d'exercices physiques, Slique va m'aider à atteindre mes objectifs de printemps et va nettoyer mon foie. 

Quant à Cel-lite Magic, c'est une huile de massage prête à l'emploi qui allie  des huiles végétales qui nourrissent et tonifient la peau. L’huile essentielle de pamplemousse qu'elle contient améliore la texture de l’épiderme et l’huile essentielle de genévrier aide à détoxifier et à purifier la peau. En général, j'en mets une noisette le matin quand je sors de la douche, et une très grosse noisette le soir sur les cuisses, les fesses et les mollets (oui oui, les mollets, vous avez bien entendu, car j'ai des mollets énormes). Elle sent super bon et ne colle pas contrairement à plein d'autres crèmes que j'avais pu tester auparavant. Je l'applique avec une brosse à picots en bois pour vivifier encore plus ma peau et accélerér ma circulation. 

Tout ça ne va pas se faire tout seul non plus, soyons bien d'accord. Mais avec un peu de sport et un peu plus de légumes verts dans nos assiettes, nous devrions être prêtes pour le bikini (ou monokini, c'est vous qui voyez ;-) )

byFofie

 


15 février 2018

La lessive maison facile et rapide

Salut à toi greengirl (ou greenboy) !  

Aujourd’hui je viens partager avec toi ma recette de la lessive maison. Tu vas voir, elle est simple et rapide à faire, économique, elle sent bon et lave très bien (c'est quand même un peu ce qu'on lui demande). 

Lessive express maison

J’ai mis un moment avant d'essayer de faire ma lessive moi-même, et je dois avouer que ma première tentative s’est révélée être une véritable catastrophe ! Déjà faut avouer que de râper le savon de Marseille c’est un peu long et chiant, autant dire que la perspective de le faire à chaque fois avait déjà commencé à me rebuter. Mais c’était sans compter sur la suite de la recette… Je fais mon mélange d’ingrédients dans ma casserole, je commence à le faire chauffer, et sans que j’ai le temps de comprendre quoique ce soit… Le Vésuve dans ma cuisine… Une mousse épaisse se forme, monte en haut de la casserole et se répand absolument partout sur mes plaques de cuisson, puis coule le long de ma cuisinière, puis par terre ! Bref, un carnage ! Y en avait partout !  Alors ok, j'ai eu de ma lessive écolo et en bonus une cuisine toute propre, mais entre le savon à râper et l’heure de ménage, pour le côté rapide et pratique on repassera... 

Depuis cet épisode catastrophique, je n’avais pas osé retenter l'expérience jusqu’à ce que je trouve une recette de lessive à base de savon noir liquide. Pas de savon à râper ? Pas de mélange à faire chauffer? C'est parti ! Ni une, ni deux, je sors mon savon noir, mon bicarbonate de soude, mes cristaux de soude, mon vinaigre et ma synergie d’huiles essentielles purification (qui non seulement donne un parfum de fraicheur mais tue également les vilains germes) et me voilà lancé dans cette fabuleuse recette qui m'aura pris 3 minutes ! 

Dans l'ordre on mettra : 
- 1 Verre de savon noir 
- 1/2 verre de bicarbonate de soude (pour ma part, alimentaire)
- 1/2 verre de vinaigre blanc 
- 1/4 de verre de cristaux de soude 
- 3 ou 4 verre d'eau tiède
- 5 ou 6 gouttes de ma synergie purification (mais tu peux aussi mettre de l'huile essentielle d'arbre à thé ou de lemongrass* par exemple). 

Je mets tout ça directement dans une bouteille que j'ai récupérée à l'aide d'un entonoir, je secoues bien (pense quand même à remettre le bouchon avant hein ^^) et tadaaaam ! Il faudra juste bien secouer avant chaque usage, mais autrement ça y est, c'est terminé ! Elle est pas belle la vie ? 

* Je trouve que les huiles essentielles ont quelque chose de précieux, et je touve dommage d'en utiliser certaines uniquement pour leur parfum, je privilégie donc des huiles dont on pourra profiter des propriétés (purifiantes, tueuses de germes...). 

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13 février 2018

Mardi gras... et après ?

Bien le bonsoir, 

Héhé, t'as vu aujourd'hui c'est mardi gras ! Gauffres, crêpes, beignets et autres oreillettes en tous genres se sont retrouvées sur nos tables pour une grande farandole! Alors oui, tout ça c'est bien bon, c'est convivial, mais ça a un prix, celui de la cellulite collée sur tes fesses ! 

cellite

Alors pour ne pas culpabiliser après cette journée gourmande, je te donne mes astuces pour dire bye-bye à la vilaine peau d'orange !

Déjà, je te présente cel-lite, un complexe d'huiles essentielles, contenant entre-autres les huiles essentielles de pamplemousse et de cèdre de l'Atlas, et ce, mélangé à une huile végétale (mélange d'huile de coco fractionnée et d'huiles d'olive notamment). Tout ce qu'il faut pour aller manger les vilaines graisses qui ont décidé que ton corps leur servirait de domicile. Pourquoi j'aime cette huile ? Déja parce qu'elle est efficace ! Ensuite parce qu'elle sent bon, et qu'elle ne colle pas, c 'est ce qui fait que tu peux te l'appliquer directement après la douche et juste avant de t'habiller sans réster collé à ton jean. Et puis encore un détail, elle est très économique puisqu'il en faut finalement très peux pou couvrir toute la zone de travaux ^^.  Le massage en lui-même est un bon moyen d'activer la circulation des fluides et donc de déstocker les graisses. Pour qu'il soit bien efficace l'idéal c'est d'y consacrer une bonne dizaine de minutes par jour. 
Enfin, pour encore plus vous y attaquer, vous pouvez tester la recette de célinette pour un soin anti cellulite 100% naturel à base de marc de café. 

Dans un autre registre, la synergie Slique essence fait partie de mes indispensables. C'est un mélange d'huiles essentielles d'agrumes qui détoxifie le foie, draine et s'occupe aussi de manger les vilaines graisses. J'en mets quelques gouttes dans ma bouteille d'eau quotidienne, et elle m'accompagne partout. Je vous avais écrit un article sur elle il y a quelques temps, je suis sympa, là aussi je vous remets le lien. ;) 

Allé sur ce, je vous souhaite une bonne soirée et n'abusez pas trop des gourmandises. ;) 

byFofie

 

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10 février 2018

Attention cet article pourrait changer ta vie...

Comme tu le sais si tu nous lis régulièrement, nous nous sommes orientées, il y a bientôt 2 ans vers un mode de vie plus sain. Plus sain veut dire que nous avons éliminé de notre quotidien bon nombre de produits chimiques, exit les produits ménagers cracras et autres produits cosmétiques bourrés de perturbateurs endocriniens et autres substances controversées, on a également décidé de s’attaquer au contenu de nos assiettes. Pour nous accompagner dans cette démarche, nos huiles essentielles nous accompagnent au quotidien, et c’est tout cela que l’on partage avec vous à travers ce blog !

rejoins notre équipe

Ce dont on vous parle moins c’est que le bien-être et les huiles essentielles font partie de notre quotidien à plus d’un titre puisque c’est aussi notre Job, et aujourd’hui on a besoin de toi ! Oui toi !

-       Toi qui en marre de ton job et qui voudrais changer de vie, t’épanouir professionnellement.

-       Toi qui est mère au foyer et qui voudrais travailler tout en t’occupant de tes enfants.

-       Toi qui travaille à temps plein et qui voudrais arrondir tes fins de mois.

-       Toi qui travaille à mi-temps et qui voudrais compléter ton activité.

-       Toi qui es étudiant et qui voudrais améliorer ton quotidien.

Nous savons que si tu es là, c’est parce que tu es adepte du naturel en général, et peut-être même des huiles essentielles. C’est donc une super opportunité que l’on te propose aujourd’hui, rejoindre notre équipe de conseillères (pour le moment il n’y a que des filles, mais on serait ravie d’accueillir un membre de la gente masculine, messieurs vous êtes les bienvenus).

Si tu te reconnais dans un des profils que nous avons cité, envoie-nous tout de suite un message (via le formulaire de contact ou par mail : celine95.youngliving@gmail.com), nous recherchons 5 nouvelles conseillères à intégrer à notre équipe sur février et mars. On t’expliquera tout ce qu’il y a à savoir sur notre activité et son fonctionnement. Nous t’accueillerons ensuite au sein de notre équipe où tu bénéficieras d’un training complet et d’un accompagnement sans faille pour démarrer ton activité sur les chapeaux de roue.

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Sache qu’une hésitation peut vite devenir un regret, fais en sorte de ne rien regretter ;)

Pour information, voici le tableau avec les commissions moyennes par mois en fonction de chacun des rangs.

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En ce qui nous concerne, j’ai atteint le rang executive quant à ma Fofie, elle touche du doigt le rang senior star. ;)

Allé à tout de suite, je garde ma boîte mail ouverte !

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09 février 2018

Steaks de haricots rouges

Même si je ne suis ni végan, ni végétarienne (mais pas question de s'étendre sur le sujet ici), j'avoue que j'ai quand même réfléchis à ma consommation de viande et que je l'ai considérablement réduit, je suis en quelques sortes ce que l'on pourrait appeler une flexitarienne... Je suis devenue une adepte du stak végétal, mais faut reconnaitre que même si le choix s'élargit dans les allée de nos supermarchés, parfois cela manque un peu de fantaisie. 

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Cela faisait un moment que j'avais donc envie de tester les steaks de haricots rouges maison. C'est maintenant, chose faite, testée et approuvée je peux maintenant vous la partager : 

Pour 6 steaks environ il vous faudra :
- 500g de haricots rouges égouttés 
- 1/2 verre d'eau
- 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine 
- 3 cuillère à soupe de fécule de maïs 
- du sel, du poivre, des épices, de la moutarde (piment, paprika...) 

Ecraser les haricots à la fourchette, une fois qu'ils sont bien écrasés, ajouter l'eau et mélanger de nouveau. Ajouter ensuite les flocons d'avoine, la fécule de maïs et les condiments. Une fois que le mélange est homogène, former les steaks à la main ou avec une cuillère et les cuire dans une poèle avec un filet d'huile d'olive pour éviter que cela n'accroche. Faire cuire 3 à 4 minutes de chaque côté. 

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Déguster avec une petite poelée de légumes ou dans un burger avec des frites maison express, miam-miam. 

byFofie

 

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02 février 2018

4,3,2,1 .... crêpes !!!

Mais mais que vois-je sur mon calendrier ... nous sommes le 2 février. Autrement dit c'est la Chandeleur. Je t'épargne ici le débat sur l'origine paienne ou chrétienne de cette fête. Moi ce qui m'intéresse ce sont les crêpes. Et pour continuer sur notre lancée, je te propose une recette super facile et toute en légéreté. 

crêpes

Il te faut en plus de la poêle, du fouet, de la louche et du saladier: 

- 4 verres de farine / maïzena, on fait 50/50 

- 3 oeufs

- 2 verres de lait d'amande (la vache ça marche aussi mais on a dit légéreté)

- 1 pincée de sel

(en option, tu peux ajouter un bouchon de rhum, de cointreau ou 2 gouttes d'huile essentielle de citron ou d'orange selon tes goûts pour parfumer ta pâte)

Tu mets dans ton saladier la maïzena, la farine et les oeufs que tu bats vigoureusement. Puis tu incorpores le lait et tu touilles, tu touilles, tu touilles pour éviter les grumeaux. Tu ajoutes la pincée de sel et la petite pointe parfumée, tu mets un torchon au dessus du saladier et tu laisses reposer une heure (tu peux en profiter pour faire une petite sieste).

Une fois que la pâte est assez reposée, à toi de jouer: un tout petit peu de matière grasse (huile de coco c'est vraiment chouette) au fond de la poêle que tu laisses bien chauffer et hop, une, deux, trois, quatre crêpes qui feront le bonheur de tous les gourmands. 

byFofie

 

 

 

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01 février 2018

Elixir d'amour... La recette pour une Saint Valentin Réussie !

Même si nous sommes pas mal à avoir certains à priori sur cette fête bien connue qu'est la Saint Valentin, il faut admettre que lorsque cela devient une occasion de passer un moment sympa en amoureux c'est quand même pas mal...! 

Elixir d'amour

Alors non, je ne vais pas te proposer une sélection d'idées shopping que j'ai repéré sur la toile ou ailleurs, je vais juste te donner une recette toute simple à réaliser (je pense qu'il te faut une minute à tout casser pour la réaliser, plus rapide j'ai pas trouvé ^^) pour passer un moment vachement sympa avec ton amoureux (ou ton amoureuse). Bien sûr tu n'es pas obligée d'attendre le 14 février pour utiliser cet élixir, il est à utiliser toute l'année, sans modération ! 

Je te propose donc de te confectionner une huile de massage sensuelle qui va éveiller tous vos sens. Comme je suis trop sympa (mais ça tu le sais déjà) je vais te proposer non pas une, mais deux recettes que tu pourras réaliser très facilement. Voici les recette et quelques explications quant aux huiles que j'ai choisi de mettre dedans : 

Recette N°1 :
Dans un flacon ambré (le fait que le flacon soit ambré protège le mélange de la lumière et en permet une meilleure conservation) de 100 ml, mettre : 
- 98 ml d'huile d'amande douce
- 10 gouttes d'huile essentielle de lavande vraie [Cette huile a des propriété relaxante qui va vous permettre de vous détendre et donc de profiter pleinement des bienfaits de votre massage]. 
- 10 gouttes d'huile essentielle de cyprès [Une huile "masculine" qui permet de s'ancrer dans le moment présent, de chasser les pensée négative, elle aide également à développer la confiance en soi, en d'autres termes elle permet de profiter pleinement de l'ici et maintenant]. 
- 10 gouttes d'huile essentielle d'orange [Elle permet d'évacuer le stress, de se gorger d'energies positive, de favoriser le sentiement de bien-être et de bonne humeur]. 
- 10 gouttes d'huile essentielle d'Ylang-ylang  [Aphrodisiaque, elle est tonifiante, energisante et en plus elle stimule la confiance en soi]. 

Le parfum de ces 4 huiles essentielles est harmonieux et conviendra à la fois aux hommes et aux femmes. En effet, on retrouve le côté fleuri de l'Ylang-ylang et de la lanvande qui plaira plus aux femmes, le cyprès offrira une note fraiche et boisée que sauront apprécier les hommes, tout comme l'orange, car le parfum des agrumes est particulièrement apprécié de la gente masculine. 
En outre, on retrouve un mélange équlibré qui éveillera les sens de tout à chacun au cours d'un moment agréable à partager en amoureux. 

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Recette N° 2, celle que je préfère, il s'agit d'un mélange de synergies que j'adore particulièrement : 
Dans un flacon ambré de 100 ml :
- 98 ml d'huile de noisette (l'amande douce ça marche aussi ^^) 
- 20 gouttes de Mister 
- 20 gouttes de Joy 

Joy contient les huiles essentielles de Bergamote, d'Ylang-ylang, de géranium, de citron, de coriandre, de mandarine, de jasmin (absolu), de camomille romaine, de palmarosa, de rose. 
Mister contient les huiles essentielles de sauge officinale, de fenouil, de lavande, de myrthe, de menthe poivrée. 
Les huiles essentielles de jasmin, de rose et d'Ylang-ylang sont aphrodisiaques. Les huiles essentielles de lavande, de bergamote, de mandarine, de coriandre et de camomille romaine sont relaxantes et permettent d'évacuer les tensions. L'huile essentielle de menthe poivrée est quant à elle un excellent tonifiant. 

Comme pour la première huile que je vous ai proposé on retrouve un mélange parfaitement équilibré qui ravira tout le monde. En effet, Mister, comme son nom l'indique, est typiquement une huile masculine, tandis que le mélange joy a été créé spécialement pour les femmes.

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Bref, maintenant tu sais ce qu'il te reste à faire pour une saint valentin au top ! 

Et si tu veux te procurer ces huiles essentielles, n'hésite surtout pas à me contacter, je suis là pour ça aussi ;) 

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30 janvier 2018

Défi fait maison : Une semaine pour tout faire soi-même

Oyé bonjour ! 

Si tu me suis un peu, ici ou ailleurs (= instagram), tu dois savoir que je suis une adepte du fait maison en tout genre. Que ce soient mes produits d’entretien ou parfois même les produits de la salle de bain, et bien sur les repas, j’aime en faire le plus possible moi-même. Peut-être même que tu sais que si je fais tout ça c’est parce que je veux limiter au maximum les produits cracras qu’utilisent les industriels, et croyez-moi, ils n’ont aucune pitié, ça concerne votre peau, votre maison, mais aussi vos assiettes. Je crois qu’il ne faut pas avoir peur des mots, petit à petit, ils nous empoisonnent. On n’a certes pas toujours le temps ni le courage (moi la première) de faire soi-même, mais je crois qu’il est important de prendre conscience que si on le souhaite on peut modifier, au moins en partie, notre façon de consommer pour le bien de notre santé.

défi fait maison

Cette semaine j’ai donc décidé de me lancer un challenge personnel, éliminer le plus possible de produits manufacturés de nos placards (et frigo). Bien sûr, un tel challenge demande beaucoup d’organisation (contrairement à ce que l’on pourrait penser, je n’ai pas énormément de temps à consacrer aux tâches culinaires). C’est pour cela que j’ai fait un planning hebdomadaire de tous les repas. Je ne peux pas vous dire à l’avance si je vais tenir toute la semaine (que ce soit clair, même si j’aime faire moi-même, je suis la première à avoir la flemme de cuisiner certains soirs ^^), mais je compte bien relever ce challenge tout de même. Je suis persuadée que l’on peut éliminer des produits de nos placards plus facilement qu’on ne le pense.

Faire soi-même ne veut pas forcément dire faire élaboré. Cela fait longtemps que je fais mes pates à pizza, mon pain maison, que je fais des cakes, des sablés et autres biscuits, pour ne pas avoir à les acheter tous prêts (et de vous à moi, c’est bien meilleur), toujours des recettes simples, qui ne nécessitent pas beaucoup de temps, et que je peux même faire avec ma fille pour une activité en tandem.

J’ai donc commencé ce lundi avec les gnocchis, et les croque-monsieur maison (y compris le pain de mie), le tout a été gouté et approuvé par toute la petite famille. Pas de biscuits industriels non plus pour le gouter, bref, pour cette première journée de challenge, c’est un sans-faute, et je suis très fière de moi car finalement cela ne m’a pas pris beaucoup plus de temps que d’ordinaire de préparer tout ça, juste un peu d’organisation !

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Je vais profiter de ce challenge pour partager des recettes simples et saines même si tout ne sera pas forcément hyper diététique, mais ce n’est pas le but du jeu non plus. N’hésite pas à partager tes réalisations sur Instagram par exemple, avec le #DefiFaitMaison ! On se retrouve d’ici la fin de la semaine pour faire le point et voir si je vais tenir la semaine ! 

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29 janvier 2018

Le lundi c'est gnocchi

Oyé coucou !  

Comme je te l'explique en détail dans cet article, cette semaine j'ai décidé de me lancer un grand défi, une semaine sans produits manufacturés (du moins, le moins possible).

Recette les gnocchis

Et aujourd'hui lundi, ce midi c'était gnocchi, et comme tu l'as compris, du fait maison, et je te donne tout de suite la recette, tu vas voir, c'est super simple ! 

Pour 4 personnes, il te faut : 

- 750g de pomme de terre
- 250 g farine 
- 40 g de beurre 
- 1 oeuf 
- Du sel, du poivre, de la muscade... 

Et oui c'est tout ! Facile et économique ;) 

Allé hop c'est parti, tu épluches les pomme de terre et tu les mets à cuire dans de l'eau. Une fois qu'elle sont cuites tu fais une purée avec et on y ajoute le beurre. Ensuite, tu ajoutes la farines et tu mélanges (je te conseille quand même de prendre une cuillère en bois parce que normalement à ce stade de la recette c'est chaud !). Une fois que c'est fait, tu farines ton plan de travail et tu fais des boudins de purée que tu vas venir découper en morceau (de la taille d'un gnocchi quoi). Une fois que c'est fait tu n'as plus qu'à les rouler légèrement sur le dos d'une fourchette pour leur donner la forme qu'on leur connait. Il ne te reste plus qu'à les pocher dans l'eau frémissante salée. Une fois que les gnocchi remontent à la surface de l'eau c'est qu'ils sont cuit. Il n'y a plus qu'à les égoutter à l'aide d'une écumoir. Et voilà ! 

Personnellement ensuite j'ai fait le choix de les faire dorer dans un peu de beurre végétal et de les accompagner d'épinards au fromage de chèvre frais.

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26 janvier 2018

Le carrot cake

Les carottes ça rend aimable et il parait que ça fait les fesses roses. Ce qui est certain, c'est que c'est un super légume, plein de bonnes vitamines. Je sais pas vous, mais moi il y a un truc que j'aime plus que les carrottes râpées, c'est le carotte cake ! Et parce que je suis vraiment trop sympa, je vous donne la recette tout de suite : 

Copie de diy _ Pastilles lave-vaisselle (3)

Il vous faudra donc :

- Des carottes (bien évidement) 250 grammes pour être précise, et râpées parce que c'est quand même vachement plus pratique
- 3 Oeufs (dont on séparera le blanc du jaune) 
- 100 grammes de sucre
- 30 grammes de farine 
-  1/2 sachet de levure 
- 125 grammes d'amande en poudre 
- Du jus de citron 
- De la cannelle en poudre (facultatif si vous n'aimez pas ça ;) )

On commence par préchauffer le four à 180°et on beurre son moule à (carrot) cake.
On mélange énergiquement les jaunes d'oeufs, le jus de citron et le sucre, jusqu'à ce que l'on obtienne une crème onctueuse.
On ajoute les carottes râpées, l'amande en poudre, la cannelle et la farine. 
Ensuite, on monte les blancs en neige, soit avec un batteur électrique, ou comme moi qui ne suis pas très équipée en cuisine, avec un peu d'huile de coude (oui, oui, cette expression existe toujours !).
On incorpore les blancs délicatement en deux fois à la pate. Une fois la pate homogène, on met tout ça dans le moule et dans le four pendant une heure (on se méfie quand même de son four et on surveille la cuisson, au besoin on plante un couteau au milieu pour vérifier l'avancée de la cuisson). 
On laisse refroidir et on déguste. 

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Si vous êtes des puristes vous allez me dire qu'il manque le glaçage. Il y a deux raisons à son absence dans cette recette, la première, purement diététiques, et ce afin d'enlever quelques calories (on se fait plaisir san culpabiliser), et parce que je n'en mets pas car je n'aime pas ça (bah quoi ? C'est ma recette, je fais ce que je veux xD ). 

Sur ce je vous laisse vous mettre aux fourneaux, et je vous dit à bientôt pour une nouvelle recette, miam miam ^^. 

byFofie

 

Posté par Fofie_ems à 17:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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